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豆のまま
¥2,500
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細挽き(主にサイホン用)
¥2,500
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中挽き(主にペーパー用)
¥2,500
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粗挽き(主にネル布用)
¥2,500
原産国:パプアニューギニア・イーストハイランド州 プローサ農園
標高:1,600m
品種:ティピカ種、アルーシャ種
精選方法:ウオッシュド
等級:AA
焙煎度:中煎り
日本から真っすぐ南下して赤道を過ぎた辺りにパプアニューギニアは有ります。
この珈琲の農園はジャマイカのブルーマウンテンから種子を持ち込まれた事で始めました。
そのせいか、パプアニューギニアはインドネシアと地続きで国境を接しているのですが、インドネシアの珈琲とは大分趣が違います。
バランスが取れた珈琲でとても飲みやすく甘みすら感じます。当店で人気珈琲ですが、入荷が安定しいるかは微妙なところです。