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豆のまま
¥1,500
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細挽き(主にサイホン用)
¥1,500
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中挽き(主にペーパー用)
¥1,500
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粗挽き(主にネル布用)
¥1,500
原産国:インドネシア・スラウェシ島・トラジャ地区・ランテカルア山
農園名:スロトコ農園
標高:1450m~1600m
品種:ティピカ種、ブルボン種
精選方法:フルウォッシュド
焙煎度:中深煎り(深め)
苦味:★★★★☆
酸味:★☆☆☆☆
ランテカルア山の裾野地域で珈琲栽培がおこなわれています。
この地域は豊富な水が有る事も特徴です。
中南米の珈琲とは異なる独特の苦味とコクが当店でも人気の珈琲になります。
本商品は日本有機JAS認証を受けており、農薬や化学肥料を一切使用しておりません。