原産国：グァテマラ共和国 焙煎度：中煎り 苦味：★★★☆☆ 酸味：★★★☆☆ アティトラン地区は、トリマン火山、サンペドロ火山に囲まれ、アティトラン湖は、同国で最大のカルデラ湖。 火山の肥沃な土壌に恵まれ、火山と湖の間で織りなされるマイクロクライメイト（クレーター湖気候)により寒暖差が大きく乾燥した高地で、数あるコーヒー生産地の中でも、抜群に良いコーヒー生産地として評価されています。