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豆のまま
¥1,000
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細挽き(主にサイホン用)
¥1,000
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中挽き(主にペーパー用)
¥1,000
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粗挽き(主にネル布用)
¥1,000
原産国:グァテマラ共和国 ウエウエテナンゴ地区
標高:1,400m~1,800m
品種:ブルボン種、カトゥーラ種、カトゥアイ種
精選方法:ウオッシュド
焙煎度:中煎り
苦味:★★★☆☆
酸味:★★★☆☆
グァテマラの中でも良質の豆が生産されることで有名なウエウエテナンゴ産になります。
石灰岩山が標高 4,000m近くまでそびえている周辺地で、グァテマラのコーヒー生産地域としては標高が最も高い地域に位置しています。
寒暖の差が出来る高い標高と肥沃な台地は、まさにコーヒー栽培に適しています。
恵まれた自然環境で作り出される完熟したウエウエテナンゴ産の豆は、豊かな香りとコク、爽やかな酸味を持つ上品なコーヒーに仕上がっています。